長沙燒烤、鐵板燒類似碳火燒烤。它的優(yōu)點就是不污染環(huán)境，適合在室內加工，基本無需排煙設備，使開店無其它麻煩。開小店大店均可，也可擺攤點經營。易操作，所需人工少，是項低投入高回報的好項目。

長沙燒烤的教學模式

按照長沙燒烤標準的比例配方和制作方法，老師手把手一對一教學，理論+實踐結合學員親自動手操作，反復練習，不限定學習時間、學會為止 0基礎也能讓你成為美食制作高手！

學習做長沙燒烤的培訓內容

1、各種原料認識及刀工練習；

2、各種原料預處理及串制方法；

3、特制燒烤醬、燒烤汁調制技術；

4、燒烤油料配方；

5、燒烤的調料刷料配方；

6、各種口味型調制技術；

7、各種菜品烤制手法技術。

長沙小吃長沙燒烤培訓學習優(yōu)勢

1、專業(yè)師傅手把手教學，不限時間，隨到隨學

2、一次性繳費，包技術培訓費，包資料費，學會為止。

3、學習時間可以自由安排，想學小吃技術，歡迎來電咨詢，到校實地考察。