L-谷氨酸鉀廠家，L-谷氨酸鉀生產(chǎn)廠家，L-谷氨酸鉀，L-谷氨酸鉀價格，L-谷氨酸鉀報價

L-谷氨酸鉀的CAS號為，其分子式存在兩種常見表示方式：

C?H?K?NO?（強調(diào)鉀離子與谷氨酸的配比）

C?H??KNO?（含一分子結晶水）

用途：作為調(diào)味劑和代鹽劑，增強食品鮮味，提供咸味。

應用場景：湯品、調(diào)味汁、肉制品、方便面等。

用量：根據(jù)食品種類和風味需求調(diào)整，通常在0.01%~0.5%之間。例如：

湯品：0.05%~0.2%

調(diào)味汁：0.1%~0.3%

肉制品：0.2%~0.5%

方便面：0.05%~0.1%

法規(guī)依據(jù)：FAO/WHO規(guī)定，L-谷氨酸鉀可用于方便食品中的肉湯和湯類，允許用量為10g/kg（單用或與其他谷氨酸及類合用量）。

用途：作為緩沖劑，調(diào)節(jié)體系酸堿度，維持反應環(huán)境穩(wěn)定性；也可作為某些化學反應的原料或中間體。

應用場景：合成表面活性劑、洗滌劑、塑料助劑等。

用量：根據(jù)工藝要求和反應體系調(diào)整。例如：

緩沖劑：根據(jù)所需pH值范圍和體系緩沖容量確定添加量。

化工合成：依據(jù)反應化學計量關系和工藝條件確定用量。

用途：制備其他化學品或作為中間體參與反應，如合成新型材料、藥物中間體等。

應用場景：有機合成反應。

用量：根據(jù)實驗目的和反應要求調(diào)整。例如：

小規(guī)模實驗：毫克到克級別。

大規(guī)模生產(chǎn)：根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模和反應條件調(diào)整。

用途：目前應用較少，但可能作為紡織品處理劑或染料的原料或成分之一，改善織物性能或外觀。

應用場景：紡織印染過程。

用量：尚無統(tǒng)一標準，需根據(jù)紡織品類型和生產(chǎn)工藝試驗確定。例如：

可能作為助劑添加到紡織印染助劑中，再按一定比例加入紡織品加工過程。